طريقه عمل التوست بالبيض

                                       التوست بالبيض

مقادير توست بالبيض :-

خبز توست 

جبن شرائح 

3 بيضات مخفوقة 

ملح وفلفل اسود 

بقدونس مفروم ناعماً للتزيين 

قليل من الزيت للتحمير والزبده

طريقة تحضير توست بالبيض :-

نقوم بتحضير مكونات توست بالبيض ثم يخفق البيض مع الملح والفلفل يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة يحمر التوست المحشى على نار هادئة إلى متوسطة يوضع توست بالبيض على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف ويقدم توست بالبيض مع الحليب أو العصير.