طريقه عمل البيض العيون



بيض عيون 

طريقه عمل البيض العيون


مقادير بيض عيون :- 


ملعقة زيت - بيض 
فلفل أسود مطحون 
ملح - جبن مثلثات 


طريقة عمل بيض عيون :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ بيض عيون ثم نضع الزيت في المقلى على النار ثم نضع البيض على المقلى دون خلط البيض نضع الفلفل والملح وإذا استوي نضع الجبن. 


بيض عيون 2 

طريقه عمل البيض العيون


مقادير بيض عيون :- 


زيت - بيض 
ملح - فلفل أسود 


طريقة عمل بيض عيون :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ بيض عيون ثم يسخن الزيت يكسر البيض بحيث نتخلص من القشرة وتوضع البيضة كاملة في المقلاة من غير أن يختلط بياضها بصفارها يرش الملح مع الفلفل الأسود على البيض يغلق غطاء المقلاه حتى يستوي البيض.

تعليقات