طريقه عمل صينيه الارز بالقشطه والجبن



صينيه الارز بالقشطه والجبن 

طريقه عمل صينيه الارز بالقشطه والجبن


مقادير صينيه الارز بالقشطه والجبن :- 


دجاجه مقطعه ارباع 
2 بصل مقطع صغير 
2 فلفل رومى مقطع صغير 
3 اكواب ارز 
4 ملعقه جبن سائل 
علبه قشطه 
ملح وبهارات 


طريقه تحضير صينيه الارز بالقشطه والجبن :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ صينيه الارز بالقشطه والجبن ثم تسلق الدجاجه فى الماء والملح والكمون ثم تنشل من ماء السلق وتترك لتبرد ثم تفتت يشوح البصل فى قليل من الزيت ثم نضيف البهارات ثم الدجاج المفتت والملح ثم الفلفل الرومى نخلط البن السائل والقشطه فى الخلاط ثم تصب فوق الدجاج ويقلب ثم تطفئ النار نقوم بسلق الارز اثناء ذلك فى ماء الدجاج حتى ينضج ثم يصفى يوضع الارز فى صينيه ثم نضع الخلطه فوقه ثم توضع صينيه الارز بالقشطه والجبن فى الفرن حتى ينضج ويحمر وجهه ثم تقدم صينيه الارز بالقشطه والجبن.

تعليقات