طريقه عمل كيكه الجزر

كيكة الجزر 

مقادير كيكه الجزر :- 

2 كوب سكر 

3 كوب جزر مبشور 

4 بيضات 

كوب زيت ذرة 

2 كوب دقيق 

2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 

1/2 ملعقة صغيرة ملح 

2 ملعقة صغيرة قرفة 

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 

طريقة تحضير كيكه الجزر :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ كيكه الجزر ثم يحمى الفرن على حرارة 350 درجه وتدهن صينية بقليل من الزيت والطحين يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر في وعاء عميق توضع جميع مقادير كيكه الجزر ماعدا الدقيق وتخلط جيدا يضاف الدقيق لباقي مقادير كيكه الجزر ويحرك معها جيدا يصب خليط كيكه الجزر في الصينية المدهونة وتوضع كيكه الجزر في الفرن في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 50 دقيقة ثم تقدم كيكه الجزر.