شوربة الدجاج بالكريمة
مقادير شوربه الدجاج بالكريمه :-
2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات
2 كوب مرقة دجاج
كوب حليب كامل الدسم
كوب كريمة لباني
2 ملعقة عصير ليمون
4 ملاعق دقيق
2 ملعقة زبدة
ملح وفلفل
صفار بيضة
طريقة عمل شوربه الدجاج بالكريمه :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ شوربه الدجاج بالكريمه ثم يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق يقلب حتى الحصول على قوام غليظ يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وتقدم شوربه الدجاج بالكريمه.
تعليقات
إرسال تعليق