مكرونه باللبن
مقادير مكرونه باللبن :-
كيس مكرونه سباغيتى
500 جم لحم مفروم
2 علبه لبن زبادى
2 فص ثوم مهروس
ملعقه صغيره نشا
مكعب مرقه دجاج
زيت للقلى
طريقه تحضير المكرونه باللبن :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ مكرونه باللبن ثم نقوم بسلق المكرونه وتترك جانبا ثم يضرب اللبن الزبادى مع النشا ثم يوضع القليل من الزيت فى قدر على النار ثم يضاف اليه الثوم ويحمر ثم يضاف اللبن ويقلب حتى يغلى ثم يضاف مكعب المرقه ثم تضاف المكرونه ويقلب الخليط حتى يغلى ثم ترفع عن النار وتوضع مكرونه باللبن فى طبق التقديم ثم يقلى اللحم المفروم ويضاف على وجهها ثم تقدم مكرونه باللبن ساخنه.
تعليقات
إرسال تعليق