طريقه عمل خرشوف باللحم

خرشوف باللحم 

مقادير خرشوف باللحم :- 

خرشوف كبير مسلوق 

100 جم لحم مسلوق 

100 جم بازيلاء مسلوقه 

100 جم جزر مسلوق 

100 جم مايونيز 

100 جم فاصوليا خضراء مسلوقه 

ملح وفلفل اسود 

طريقه تحضير خرشوف باللحم :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ لحم بالخرشوف ثم نقوم بتقطيع اللحم والجزر الى مكعبات صغير ثم تقطع الفاصوليا الى شرائح صغيره ثم نقوم بخلط اللحم والخضراوات والمايونيز وتتبل بالملح والفلفل الاسود وتخلط جيدا ثم يفرغ الخرشوف من الداخل ويحشى بالخليط ثم يرص لحم بالخرشوف فى قالب وندخله الى الفرن على درجه حراره متوسطه حتى ينضج ثم يقدم خرشوف باللحم ساخنا.