اصابع دجاج بالتوست
مقادير اصابع الدجاج بالتوست :-
2/1 كوب دجاج مفروم
بصله خضراء مفرومه
فلفله خضراء مفرومه
خيار مخلل مفروم
2 ملعقه كبيره مايونيز
ملح وفلفل اسود
بيضه مخفوقه
دقيق بقسماط
ثوم بودر
طريقه عمل اصابع الدجاج بالتوست :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ اصابع الدجاج بالتوست ثم نقوم بخلط الدجاج مع الفلفل والبصل والخيار والمايونيز جيدا ثم يتبل بالملح والفلفل والثوم البودر ويخلط الكل جيدا ثم نقوم بفرد التوست بالنشابه وازاله اطرافه ثم يوضع عليه كميه من الخليط ثم يلف جيدا حتى يتماسك ثم يغمس بالبيض وبعد ذلك فى البقسماط ثم تقلى اصابع الدجاج بالتوست فى الزيت الغزير حتى تصبح ذهبى اللون ثم تقدم اصابع الدجاج بالتوست .
تعليقات
إرسال تعليق