طريقه عمل صدور الدجاج بالبصل الاخضر

صدور الدجاج بالبصل الاخضر 

مقادير صدور الدجاج بالبصل الاخضر :- 

كيلو صدور دجاج 

250 جم بصل اخضر 

6 فص ثوم مهروس 

ملعقه كبيره صوص حار 

2 ملعقه كبيره سمن 

فلفل الوان مقطع 

ملح وفلفل اسود وبهار 

طريقه تحضير صدور الدجاج بالبصل الاخضر :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ صدور دجاج بالبصل الاخضر ثم نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى مكعبات صغيره ثم يوضع السمن على النار ثم يضاف البصل المقطع والثوم ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الالوان ويتبل بالملح والفلفل والبهار ثم يضاف كوب ماء وتترك صدور دجاج بالبصل الاخضر حتى تغلى ثم تهدئ النار وتترك صدور دجاج بالبصل الاخضر على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم صدور الدجاج بالبصل الاخضر ساخنه.