طريقه عمل الجينواز بالشكلاطه

جينواز بالشكلاط

مقادير جينواز بالشكلاط :- 

150 جم دقيق 

150 جم سكر 

4 بيضات 

200 جم كريم فريش 

2 ملعقه كبيره كاكاو 

ملعقه كبيره خميره 

ملعقه صغيره فانيليا 

كوب صغير سيرب 

طريقه تحضير جينواز بالشكلاط :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ جينواز بالشكلاطه ثم نقوم بخفق ابيض البيض حتى يصبح كالثلج ثم يضاف السكر مع الخلط ثم يضاف صفار البيض والخميره ثم يخلط الدقيق بالكاكاو ويضاف الى الخليط السابق مع الاستمرار فى الخلط ثم يدهن قالب الكيك بالزيت ويرش بالدقيق ثم يصب خليط جينواز بالشكلاط ويدخل الفرن لمده 15 دقيقه ثم يخرج جينواز بالشكلاط من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقسم جينواز بالشكلاطه الى قسمين ثم يسقى بالسيرب ويدهن بالكريمه ثم يقدم جينواز بالشكلاط.