طريقه عمل كمبوت المشمش

كمبوت المشمش 

مقادير كمبوت المشمش :- 

كيلو مشمش 

2 كوب سكر 

3 كوب ماء 

طريقه تحضير كمبوت المشمش :- 

نقوم بتحضير مكونات كمبوت المشمش ثم نقوم بنقع المشمش فى الماء الساخن لمده دقيقه ثم تزال القشره الخارجيه ثم يقطع الى نصفين ثم يوضع الماء على النار ويضاف اليه السكر ويقلب جيدا ثم يضاف المشمش ويترك كمبوت المشمش على النار حتى يلين المشمش وينضج جيدا ثم يرفع كمبوت المشمش عن النار ويترك ليبرد ثم يقدم كمبوت المشمش باردا.