طريقه عمل كيكه الاناناس

كيكه الاناناس 

مقادير كيكه الاناناس :- 

300 جم دقيق ابيض 

200 جم سكر مطحون 

150 جم عصير اناناس 

ملعقه صغيره فانيليا 

ملعقه صغيره بيكنج بودر 

150 جم زبده 

3 بيضات 

للكراميل :- 

200 جم سكر 

2 ملعقه ماء 

طريقه تحضير كيكه الاناناس :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ كيكه الاناناس ثم نقوم بوضع السكر وملعقتين الماء على النار حتى يصبح ذهبى اللون ثم نقوم بخلط البيض والسكر المطحون والزبده حتى تتجانس ثم يضاف الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر مع الخفق حتى يتجانس الخليط ثم يوضع الكراميل فى قالب كيك ويرص فوقه شرائح الاناناس ثم يصب الخليط فوقه ثم ندخل كيكه الاناناس الى الفرن على درجه حراره 180 حتى تنضج ثم تترك كيكه الاناناس حتى تبرد ثم تقطع وتقدم كيكه الاناناس .