طريقه عمل لازانيا بالخضار

لازانيا بالخضار 

مقادير لازانيا بالخضار :- 

9 شرائح لازانيا 

3 فص ثوم مهروس 

2 بصله مقطع شرائح 

2 كوسا مقطعه مكعبات 

باذنجان مقطع مكعبات 

100 جم طماطم كونكاسيه 

150 جم جبن موزايلا مبشور 

2 كوب صلصه بشاميل 

ملح وفلفل اسود وبهار 

2 ملعقه كبيره زبده 

طريقه تحضير لازانيا بالخضار :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ لازانيا بالخضار ثم نقوم بتتبيل الخضار بالملح والفلفل ثم يوضع فى صينيه وتغلف بورق الالمنيوم وندخلها الفرن لمده عشرين دقيقه ثم يخلط مع الثوم ويترك ليبرد ثم نحضر صينيه ويرص بها ثلاث شرائح لازانيا ثم يضاف قليل من البشاميل ثم يوضع قليل من الخضار ثم ترص شرائح اللازانيا الى ان نكمل الشرائح ثم يوضع باقى البشاميل على وجه لازانيا بالخضار ويرش فوقه الجبن المبشور ثم ندخل لازانيا بالخضار الى الفرن على درجه حراره عاليه حتى ينضج ثم تقدم لازانيا بالخضار ساخنه.