طريقه عمل البطبوط المعمر بالطون

بطبوط معمر بالطون

مقادير بطبوط معمر بالطون :-

قطع البطبوط

حبه جزر مبشوره

150 جم سمن تونه معلب

3 ملعقه كبيره كرنب مقطع

3 ملعقه كبيره زيتون مقطع

3 ملعقه كبيره حبوب ذره معلبه

ملعقه كبيره خيار مخلل مقطع

3 ملعقه كبيره صلصه مايونيز

ملعقه صغيره عصير ليمون

1/2 ملعقه صغيره هريسه

خس وجبن مبشور للتزين

طريقه تحضير بطبوط بالطون :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ بطبوط بالطون ثم نقوم بخلط التونه والجزر والكرنب والزيتون والهريسه وحبوب الذره وعصير الليمون والخيار المخلل وملعقه كبيره مايونيز فى وعاء ويترك جانبا ثم تفتح كل بطبوطه دون ان تفك ثم تدهن من الداخل بقليل من صلصه المايونيز وتوضع قطعه من ورق الخس وتملئ بخليط التونه ثم تزين بالجبن المبشور ثم يقدم بطبوط بالطون.