طريقه عمل غراتان البطاطا بالجبن

غراتان البطاطا بالجبن 

مقادير غراتان البطاطا بالجبن :- 

كيلو بطاطا 

كوب حليب 

علبه قشده 

3 فص ثوم 

100 جم جبن مبشور 

50 جم زبده 

ملح وفلفل اسود 

جوزه الطيب 

طريقه عمل غراتان البطاطا بالجبن :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ غراتان البطاطا بالجبن ثم نقوم بدهن قالب بالزبده ثم تسكب القشده الطريه به وتوزع البطاطا ثم يضاف الحليب والجبن المبشور والملح والفلفل الاسود وتكرر هذه الخطوه مرتان او ثلاث حسب القالب ثم يرش الثوم والجبن المبشور وجوزه الطيب على الوجه ثم ندخل غراتان البطاطا بالجبن الى الفرن على درجه حراره 180 حتى يتحمر ثم يقدم غراتان البطاطا بالجبن ساخنا.