طريقه عمل الجمبرى المشوى بالخلطه

جمبرى مشوى بالخلطه 

مقادير جمبرى مشوى بالخلطه :- 

كيلو جمبرى وسط مقشر 

2 ملعقه كبيره من السكر البنى 

1/4 كوب زيت زيتون 

2 ملعقة صغيره ريحان مجفف 

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 

2 ملعقه كبيره عصير الليمون 

2 ملعقة صغيره بهارات 

2 ملعقه كبيره ثوم مفروم 

2 ملعقة صغيره فلفل أحمر 

طريقه تحضير الجمبرى المشوى بالخلطه :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ جمبرى مشوى بالخلطه ثم نقوم بخلط الفلفل الحلو و الثوم و التوابل الإيطالية و عصير الليمون و زيت الزيتون و الفلفل والريحان والسكر البني معا في وعاء حتى تصبح المكونات مخلوطة جيدا يقلب الجمبري في هذا الخليط و يجب التأكد من تساوى توزيع الخليط يغطي الوعاء و يبرد لمدة ساعتين ثم يقلب مرة اخرى عند خروجة تحمي الشواية و تحضر مقلاة بها قليل زيت يصفي الجمبري و يوضع في المقلاه تحت شواية الفرن او علي الشواية يوضع الجمبرى المشوى بالخلطه في صينية ان كانت ستوضع في الفرن يقلب الجمبرى المشوى بالخلطه لمدة ٥ دقائق او حتي تمام النضج و يقدم جمبرى مشوى بالخلطه ساخنا.